משפחת אורבך

ההורים: יעל בת 29, אברהם בן 30

הילדים: ריקי בת 5.5 ודניאל בן שנה

 

תזונה

 

מבחינה תזונתית:

ההורים עם משקל עודף, ה – BMI של הבעל הוא 40, וה – BMI של האישה 36

בטיפת חלב אמרו שכדאי לשים לב על התזונה של הילדה.

ארוחת ערב של המשפחה:

הילדים אוכלים מוקדם יותר חלבי, וההורים אוכלים את הארוחה העיקרית בערב.

הארוחה של ההורים יכולה להיות ארוחה בשרית, ארוחת דגים או ארוחה חלבית.

ארוחה בשרית: עוף/ מוקפץ/ קציצות תוספת: ירקות ולידה פחמימה: תפוחי אדמה וקישואים או אפונה ופתיתים. שותים שתייה מתוקה.

ארוחה דגים: דג משתנה (סלמון או מושט) ותוספת: אורז ואפונה וגזר או משהו משתנה.

ארוחה חלבית: ביצים כמו שקשוקה וסלט טרי, טוסט עם גבינות וירקות טריים לבד, פסטה חלבית או לזנייה.

הבעיה היא בין הארוחות וכשלא אוכלים מסודר.

המלצה משרית עטיה-
דיאטנית קלינית יועצת מדעית

 

1. אכילת ארוחות מסודרות לאורך כל היום 3 ארוחות עיקריות וארוחות ביניים .

2.משימה שנייה בארוחת הערב לפחות שליש צלחת ירקות

 

פעילות גופנית

 

 

בני הזוג אינם מבצעים פעילות גופנית, בטיפת חלב נמסר להורים שכדאי שהבת תעשה פעילות גופנית.
המלצה ממישאל דגן- איש הכושר והבריאות.

הורים-4 פעמים בשבוע לעשות פעילות גופנית קצרה בהליכה 15 דק'
 

מתכון משפחתי

 

פשטידת בצל חלבית

המצרכים:

1 קילו בצל

מעט חמאה

100 גרם גבינה צהובה

4 ביצים

שמנת מתוקה

5 כפות קמח

1/2 שקית א. אפיה

מלח ופלפל

אופן ההכנה:

חותכים את הבצל לפרוסות ומאדים אותו עם החמאה.

  1. מוסיפים את שאר החומרים: גבינה צהובה, ביצים, שמנת, מלח, קמח, אבקת אפייה ומערבבים.
  2. מתבלים במלח ופלפל.
  3. אופים בתנור שחומם מראש ל – 180 מעלות למשך 45 דק'.