אופן ההכנה:

בסיס העוגה:

1. אל מעבד המזון מכניסים את כל הרכיבים וטוחנים עד לקבלת עיסה.
2. מהדקים את תחתית התבנית.

שכבת שנייה – קרם פטיסייר:

1. מערבבים חלמון ביצה עם מעט חלב וקורנפלור ומניחים בצד
2. מרתיחים את כוס החלב, ומוסיפים אליו את 2 כפות הסוכר והסוכר וניל.
3. לאחר הרתיחה מוסיפים את תערובת חלמון הביצה, החלב והקורנפלור ומערבבים בזהירות ובמהירות על אש נמוכה עד לקבלת קרם סמיך.
4. מקררים ומניחים על שכבת עוגיות הבסיס.
5. שמים במקרר.

שכבה שלישית – גבינה ושמנת:

1. מקציפים את השמנת המתוקה עם כוס החלב והאינסטנט פודינג וניל.
2. בקערה נפרדת מערבבים את הגבינה והשמנת.
3. מאחדים את שתי התערובות.
4. יוצקים מעל שכבת קרם הפטיסייר.

לקישוט:

1. טוחנים במעבד מזון את הבייגלה, השוקולד והמלח גס לתערובת אחידה.
2. מפזרים מעל שכבת הגבינה והשמנת. 
3. שמים במקפיא.
4. יש להוציא את העוגה מהמקפיא חצי שעה לפני ההגשה.